Biologi

Pertanyaan

pada waktu kita menguyah nasi .lama kelamaan nasi tersebut akan terasa maanis. hal ini karena
a.glikoprotein pada nasi akn berubah menjadi sukrosa
B.pati pada nasi akn berubah menjadi maltosa
C.nasi yang dikunyah mengandung banyak gula
D.pati pada nasi akn berubah menjadi fruktosa

2 Jawaban

  • b. pati pada nasi akan berubah menjadi maltosa
  • Karena di salam mulut, gigi akan melumat nasi ketika kita mengunyah. Bersamaan dengan itu, enzim ptialin dalam ludah akan membantu mengubah karbohidrat nasi menjadi gula.

    Jadi jawabannya B

Pertanyaan Lainnya