jelaskan mengapa adonan roti yang diberi saccharomyces cereviceae dapat mengembang?
Biologi
dony147
Pertanyaan
jelaskan mengapa adonan roti yang diberi saccharomyces cereviceae dapat mengembang?
1 Jawaban
-
1. Jawaban teddydhubelz
karena sccharomyces cerevicaeae (ragi) dapat berkembang biak dengan cepat jika dibiarkan tidak terkena udara