Seni

Pertanyaan

tuliskan resep membuat kue bolu pisang yang lembut

1 Jawaban


  • Bahan-bahan1 loyang kecil5 buah pisang ambon matang2 butir telur utuh (suhu ruang)8 sdm gula pasir8 sdm tepung terigu segitiga biru1 sachet skm putih1 sachet susu bubuk dancow1 sachet kecil vanili1/4 sdt baking soda1/2 sdt baking powder1 sdm margarin (cairkan)2 sdm minyak goreng

    Langkah40-50 menitPanaskan kukusan dengan api kecil, jangan lupa tutup panci di ikat dengan serbet/kain bersih agar uap air tidak menetes ke adonanHancurkan pisang, jangan di blender, cukup dengan sendok/garpu, agar masih ada rasa pisangnya, lalu tambahkan skm putihKocok telur dan gula pasir sampai gula pasir larut dan telur mengembang putih kaku (me : pakai garpu kurang lebih 10menit)Campurkan tepung terigu, susu bubuk dancow putih, vanili, baking soda, baking powder, lalu ayakCampurkan semua bahan, aduk rataTerakhir masukan minyak goreng dan margarin cairTuang ke loyang yang sudah di olesi mentegaKukus selama 30 menit
    Angkat, dinginkan, lalu balikkan
    Bisa pakai topping atau tidak selera saja.. masukan ke dalam kulkas biar lebih enak dan padat
    Selamat mencoba

Pertanyaan Lainnya