Nasi yg dikunyah lama kelamaan akan terasa manis. Apakah penyebabnya?
Biologi
fchandra34
Pertanyaan
Nasi yg dikunyah lama kelamaan akan terasa manis. Apakah penyebabnya?
2 Jawaban
-
1. Jawaban pandecaterin
karena nasi mengandung karbohidrat yg kemudian menjadi gula -
2. Jawaban Anonyme
saat mengunyah nasi akan terasa manis karena karbohidrat dalam nasi berubah menjadi zat gula yang dibantu oleh enzim ptialin.