Apakah kegunaan bahan silika dioksida dlm produksi bahan pangan?
Kimia
Ghofaga1
Pertanyaan
Apakah kegunaan bahan silika dioksida dlm produksi bahan pangan?
1 Jawaban
-
1. Jawaban Cicih12
Kegunaan bahan silika dioksida dalam produksi bahan pangan adalah sebagai bahan tambahan pada bahan pangan untuk memudahkan proses menuangkan bahan pangan dari wadahnya dan mencegah pengempalan pada makanan berupa serbuk misalnya pada merica atau lada, dan makanan yang berupa bubuk atau tepung seperti pada tepung terigu.